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Buen fin de semana

Este fin de semana estuvo muy movido, primero por que todo este mes tendre trabajo todos los sabados, pero a cambio me daran una semana de vacaciones, no es un mal trato ?, luego el domingo, estuvo maratonico, pues en la mañana fuimos a ver (fuimos es mi novia y yo), a la seleccion en el Azteca, contra Brasil, el partido estuvo medio aburrido, solo la segunda parte como que se animo mas, y con el gol que metio boguetti, pues se salvo la mañana, de ahi nos fuimos en chinga a SixFlags, la entrada anda en un poco mas de los 200 pesos, pero mi jefe me dio 2 pases con el 50% de descuento en la admision general, esto por que el Banco Santander tiene convenio con SixFlags, de hecho los unicos cajeros automaticos que hay en todo el parque son de Santander. Nos subimos solo a 2 juegos por falta de tiempo, y por que las colas no estan nada chicas, primero subimos a un juego que hasta ahora no recuerdo como se llama, pero si como se sintio!.. poca madre!!!.. primero te envian hasta lo alto de una torre a una velocidad encabronada.. para despues dejarte caer de la misma manera, asi que si llegan a ir alguna vez, no se les ocurra comer algo antes de subirse... despues nos subimos al de Batman The Ride, a este no se queria subir mi novia, pero despues de un poco de carreta y unos cuantos chantajes sentimentales, la hice que se subiera.. jeje, y la neta esta igual de cabron que el primer juego que nos subimos, eso si, al salir del juego hay que caminar despacio por que sientes que todo el mundo se te mueve.. despues nos fuimos a comer, yo me fui a Carl's Junior, y me heche una hamburguesota.. ella se aguanto y luego se hecho unos tacos.. eso si.. no es nada barato ahi adentro.. segun hicimos calculos una familia de 4 integrantes se gastaria en promedio unos 2000 pesos en un solo dia.. una buena lana..

Despues de SixFlags nos fuimos al cine, a ver la de Buscando a Nemo, que dejenme decirles esta cagadisima, hay una pecesilla superchistosa que es la estrella de la pelicula, la pelicula esta doblada al español "mexicano" por lo que escucharemos uno que otro chiste local, en fi, se las recomiendo mucho.

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Pues eso... no podia estar mucho tiempo sin usar mi laptop y el fin de semana pasado me fui al DF a comprarme un nuevo disco: 80 Gb, 5400 revoluciones :) y de paso un case para accesar al disco nuevo a traves de USB.

Receta para preparar Cabeza de Res

Ingredientes 1 cabeza Costilla cargada de res unos pedazos para el sabor. Naranja agria o limón ( para lavar la Cabeza) 1/4 de chile guagillo 2 cabezas de ajo 1 cebolla 1/2 manojo de hoja de aguacate 2 hojas de momo o hier a santa (opcional) 3 cdas de mostaza 4 cdas de mayonesa Salsa inglesa al gusto 1 pedazito Achiote anita 1/2 taza de vinagre Comino al gusto Oregano al gusto Mejorana al gusto Tomillo al gusto Sal al gusto. Procedimiento -Se pone a cocer la carne ( previamente lavada con naranja agria o limon) con sal en la olla express o en olla normal con suficiente agua para que quede consome.  Que se cubra toda la cabeza con agua. - Se licua el Chile guagillo, ajo, cebolla, mayonesa , mostaza, inglesa , achiote y vinagre una vez licuado vaciar la mezcla colada a la cabeza. -Le agregas  el tomillo, mejorana, aguacate, momo y laurel a la olla. Si tienes hoja de platano con eso tapas la cabeza. Duracion de coccion es de 7 hrs aproximadamente para una cabeza.  SI TIENES ...

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