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Apple se culea y Azteca

Pues eso; que resulta ser que ahora apple le pasa la papa caliente a las compañias disqueras y pide que se elimine el DRM, El DRM es basicamente un medio de control usado por las compañias disqueras para que el contenido digital solamente pueda ser reproducido cuando y cuantas veces las compañias quieran y no el consumidor. Es decir tu bajas una cancion de Itunes, pero solo puedes escucharla en tu reproductor de mp3 y posiblemente en una pc, fuera de eso tu cancion no la podras escuchar en ningun otro medio. Esto se creo para que las compañias disqueras tuvieran el control de los medios digitales que vendian (rentan, diria yo) y asi evitar la pirateria, a huevo... como sabemos la mayor parte de la gente sigue comprando sus cd's y los pasa a mp3, luego los sube y/o los comparte y el resto del mundo felizmente los bajamos.

Este fin de semana que paso me la pase encerrado en mi casa leyendo y viendo peliculas, me compre Azteca, novela que narra a traves de las vivencias de un azteca la forma de vida de esa civilizacion, sus costumbres, sus creencias y en general como era la vida de un azteca en los tiempos previos a la conquista, en lo personal me ha gustado mucho y lo recomiendo ampliamente.

En cuanto a peliculas la que se llevo el fin de semana fue "Los hijos de los hombres" de Alfonso Cuaron, fue una grata sorpresa para mi, pues no sabia mucho de la pelicula y menos que habia sido dirigida por un Mexicano, solamente les puedo decir que me saco mas de 1 lagrima, de hecho ha sido la pelicula que mas sentimental me ha puesto en mucho, mucho tiempo, las otras peliculas que rente fueron: "Ma vie sexuelle" pelicula francesa muy buena pero algo larga acerca de un wey de 29 años y sus pedos de amistades-sexuales-existencialistas, las demas peliculas que vi por mas que trato, no recuerdo cuales fueron... pinche memoria.

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Ya tengo nuevo Disco

Pues eso... no podia estar mucho tiempo sin usar mi laptop y el fin de semana pasado me fui al DF a comprarme un nuevo disco: 80 Gb, 5400 revoluciones :) y de paso un case para accesar al disco nuevo a traves de USB.

Receta para preparar Cabeza de Res

Ingredientes 1 cabeza Costilla cargada de res unos pedazos para el sabor. Naranja agria o limón ( para lavar la Cabeza) 1/4 de chile guagillo 2 cabezas de ajo 1 cebolla 1/2 manojo de hoja de aguacate 2 hojas de momo o hier a santa (opcional) 3 cdas de mostaza 4 cdas de mayonesa Salsa inglesa al gusto 1 pedazito Achiote anita 1/2 taza de vinagre Comino al gusto Oregano al gusto Mejorana al gusto Tomillo al gusto Sal al gusto. Procedimiento -Se pone a cocer la carne ( previamente lavada con naranja agria o limon) con sal en la olla express o en olla normal con suficiente agua para que quede consome.  Que se cubra toda la cabeza con agua. - Se licua el Chile guagillo, ajo, cebolla, mayonesa , mostaza, inglesa , achiote y vinagre una vez licuado vaciar la mezcla colada a la cabeza. -Le agregas  el tomillo, mejorana, aguacate, momo y laurel a la olla. Si tienes hoja de platano con eso tapas la cabeza. Duracion de coccion es de 7 hrs aproximadamente para una cabeza.  SI TIENES ...

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